fbpx
Naturnære Oplevelser

Velkommen

Midt i Kattrup Vildnis kan du finde en gammel vandmølle som rummer utallige naturskønne oplevelser. 

På Strids Mølle har vi fokus på lokale kvalitetsråvarer og det gode håndværk hvad end det drejer sig om vores mølleri, bageri, kafferisteri, kolonial eller vores nye ishus – alt sammen pakket ind i det mest vidunderlige omgivelser. 

Du vil opleve et enormt stort fokus på lokale og sæsonbaserede råvarer. Ligesom melet, kommer meget af vores vildt fra egne marker, vi får røgvarer mm. fra den lokale slagter, og alt vores brød er bagt med surdej.

Mølleri

Vores mølleri er et uformelt sted, hvor man kan nyde nogle af vores rustikke anretninger i fantastiske rammer.

Men vi er ikke en restaurant, du vil derfor selv skulle betjene dig med drikkevarer, muligvis selv hente maden oppe ved disken og tage bestikket fra krukken på bordet, ligesom vi har vores tavle hvor alle vores anretninger står skrevet.

Åbnings­tider

Torsdag-Søndag: 9.00-16.00
Morgenmad: 9.00-11.00
A la carte køkken: 11.00-15.00
Kaffe og kage: 9.00-16.00

Køkkenet tilbereder forskellige letter retter og salater, som kan nydes ‘to go’ og på stedet.

Bageriet tilbyder friskbagt rugbrød, møllebrød, sigtebrød og diverse lækre kager til at spise på møllen, tage med hjem eller nyde i skoven.

Har du behov for at kontakte os kan du ringe på telefon +45 59 29 39 81 eller skrive på e-mail info@stridsmolle.dk 

Vores eget kafferisteri

Chulumenda kaffen er fremstillet af 100% arabica højlandskaffebønner fra Zambia og er en særdeles velsmagende mild og rund kaffe med god fylde. Kaffen er velegnet til både stempel- og filterkaffe.

Kaffebønnerne ristes på vores eget risteri af Annemarie Bojsen.

Duften i bageriet

Findes der en bedre duft end nybagt brød? Vi har altid nybagte brød og kager i bageriet.

Vi bager nemlig ikke kun om morgenen men løbende igennem dagen, hvilket giver vores gæster mulighed for at følge hele processen og for at dufte og smage vores lækre bagværk dagen lang.

Vi bager kun med surdej og nymalet mel som er malet med kimen. Det giver en spændende levende dej, hvor vitaminer, mineraler og olie er bevaret. Du kan også købe vores mel med hjem og bruge i egne opskrifter.

Kolonial

I vores kolonial kan du finde vores egne lokale varer – som kaffe, mel, marmelade, müsli og meget andet. 

Desuden også fantastiske og unikke produkter vi har fundet frem til dig.

Ishuset i Sanse­haven

Hele sommeren har vi åbnet for vores nye ishus, som ligger lige ved vores flotte sansehave.

Her er både oplevelser, lette snacks og forfriskninger for både voksne og børn. 

Nyd solen mens børnene leger, og mærk stilheden og Møllens unikke stemning. 

Arrange­menter på Strids Mølle

Hos os kan I mødes i fredelige omgivelser, langt væk fra forstyrrelser – kun omgivet af natur og dog alligevel tæt på.

Selskaber og Arrange­menter for private

På Strids Mølle kan du skabe helt unikke rammer, ned i allermindste detalje. Uanset om det drejer sig om bryllupper, konfirmationer, julefrokoster eller andre private fester.

Lad os hjælpe med ny inspiration, hele planlægningsprocessen, koordinering og alt det praktiske på dagen.  

Profes­sionelle arrange­menter

Strids Mølle danner den perfekte ramme for afholdelse af møder og firmaarrangementer.  

Mødefaciliteter

Vi har ét stemningsfyldt og funktionelt lokale med tilhørende lounge, hvor I har mulighed for stor privathed og uforstyrrethed, med fokus på det I fejrer eller arbejder med.

Kulturelle arrange­menter

På Strids Mølle kan du også opleve foredrag, undervisning, koncerter og kunst. Vil du ikke gå glip af vores kulturelle arrangementer kan du skrive dig op til vores nyhedsbrev på nedestående link. 

Jul på Strids Mølle

Juledage

Vi vil på Strids Mølle den 1. og 4. søndag i advent (søndag den 27. November og søndag den 18. December) skrue lidt ekstra op for julestemningen.

Der vil b.la andet være:

  • Hestevognskørsel fra kl.10:00-15:00 – ring og aftal en tid pà telefon +4591932794. Turen tager ca. 15 minutter og koster 50 kr. pr. voksen og 40 kr. pr. barn.
  • Lækre flæskestegssandwiches med sennepsdressing, rødkålssalat og sprød svær
  • Lune æbleskiver med syltetøj
  • Risalamande med kirsebærsauce
  • Møllens dejlige lune gløgg
  • Brændte mandler

Der vil ligeledes være juletræstænding søndag den 27. November, kl. 15:00.

Bestil bord nu pà +4559293981.

Vi glæder os til at ser jer til nogle dejlige juledage.

Julefrokost

Søndag den 4. December, kl. 12:00 afholder vi julefrokost i et af vores dejlige tilstødende lokaler. Det hele kommer til at foregå ved langborde og man kan bestille fra mellem 1-6 personer.

Forret

Møllens karrysild med rødløg og karse
Gravad laks med rævesauce og dild
Serveret med Møllens surdejsbrod, rugbrød og smør

Hovedret

Hønsesalat med bacon og peberrod
Flaskesteg med rødkålssalat, æbler og brun sauce
Krondyr medister med grønlangkål

Dessert

Risalamande med kirsebærsauce

Pris pr. person: 395 kr.

 

Det vil ligeledes vare et udvalg af øl, vand, vin og snaps.

Ring på +4559293981 for bestilling af julefrokost.

HUSK at der er begrænsede pladser.

.