Menupakke stor

 

Strids Mølle – Menupakke 1

 

 

 

  • 3 retters menu, som følger sæsonen – Se nedenfor

 

 

  • Strids mølles surdejsbrød med smør fra Aabybro mejeri

 

 

  • Udvalgte vine som er afstemt til maden ad libitum . ( Rød, hvid, dessertvin)

 

 

  • Øl, sodavand, filtreret vand m/u bobler ad libitum .

 

 

  • Vores egen hjemmeristede kaffe og udvalgt the

 

-Pris per person: 850 kr.

 

 

Børnemenu

  • Pizza og dessert
  • Sodavand og vand ad libitum

 

Pris: 295 kr. pr.barn.

 

 

 

Ekstra

  • Duge: 25 pr. person
  • Velkomstdrink: 95 pr. person
  • Natmad, Strids mølle sandwich: 95 pr. person

 

 

NOTE:

  • Man har lokalet til rådighed i 6 timer fra ankomst, her efter tager vi 500 kr. pr. påbegyndt time pr. tjener.
  • For selskaber under 20 personer tages 3000 kr. for leje af lokaler

 

Vintermenu ( December, Januar, februar) 

 

Forret

 

  • Skaldyrsbisque med urter julienne

 

Hovedret

 

  • Krondyr med rodfrugter og sennepssauce

 

Dessert

 

  • Chokolademousse med hasselnøddekrokant

 

 

 

Forårsmenu ( Marts, April, Maj)

 

Forret

 

  • Fisketerrine med urtecreme, små salater og sprødt.

 

Hovedret

 

  • Vildt fra Kattrup eller gris fra Bjergsted med sæsonens grønt og 2 kolde saucer

 

Dessert

 

  • Hvid brownie med rabarber og Isøre is.

 

 

Sommermenu ( Juni, Juli,August) 

 

 

Forret

 

  • Marineret laks med rygeostecreme, radiser og urter.

 

Hovedret

 

  • Okse fra skovene ved Kattrup med sommergrønt, nye kartofler og 2 kolde saucer

 

Dessert

 

  • Citrontærte med marengs

Efterårsmenu ( September, Oktober, November) 

 

Forret

 

  • Fisketerrine med kaperscreme og dild

 

Hovedret

 

  • Stegt vildt fra skovene omkring os med skovens svampe, selleri og vildtsauce

 

Dessert

 

  • Chokoladekage med bærkompot og nødder

 

 

 

 

Prislister og menuforslag